Tin tức
Những điều bạn cần biết để sở hữu quán café đẹp
Một quán cafe đẹp là một quán cafe không những đẹp về thiết kế, phong cách, nội thất mà còn phải sỡ hữu một không gian yên tĩnh, lãng mạn mang lại cảm giác dễ chịu, tậm trạng thoải mái để thu hút khách hàng. Đem lại ấn tượng sâu sắc đến khách hàng để những vị khách quay lại quán mỗi khi có nhu cầu thưởng thức cafe, đồ uống. Để làm được việc đó chúng ta cần phải nắm vững nhiều kiến thức khác nhau, cách thức để thiết kế không gian, phong cách nội thất,….Thì hôm nay, Lumberland sẽ mang đến một số chia sẽ về những điều bạn cần biết để sở hữu quán cafe đẹp và thu hút khách hàng.
Những điều bạn cần biết trước khi thiết kế quán cafe
1) Xác định mô hình quán cafe của bạn
Việc xác định mô hình quán cafe là bước đầu tiên cũng là bước quan trọng nhất nhất trước khi bạn muốn kinh doanh quán cafe. Mô hình quán sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:kinh phí, diện tích mặt bằng, địa điểm kinh doanh, đối tượng khách hàng,….
Hiện nay có rất nhiều mô hình kinh doanh quán cafe khác nhau được nhiều chủ đầu tư áp dụng. Sau đây, Lumberland sẽ liệt kê một vài mô hình kinh doanh quán cafe phổ biến, được nhiều người áp dụng.
Mô hình quán cà phê take away
Take away là một cụm danh từ thông dụng miêu tả về hình thức bán mang đi, ưu điểm của mô hình này là sự tiện lợi, nhanh chóng, tiết kiệm được nhiều chi phí. Bạn có thể đa dạng hóa mô hình của mình bằng cách thêm một vài chiếc bàn ăn tại chỗ để phục vụ cho những khách hàng có nhu cầu ăn tại chỗ.
Mô hình cafe phê nhà ống
Quán cafe nhà ống là mô hình quán cafe được mở tại những căn nhà ống. Mô hình kinh doanh này phổ biến tại các thành phố lớn. Những ngôi nhà ống san sát nhau, đa dạng về thiết kế và màu sắc tạo nên khung cảnh lạ mắt. Mỗi căn nhà với một chức năng sử dụng khác nhau (quán cafe, tiệm sách, nhà ở, shop thời trang…) đan xen tạo nên bộ mặt của con đường. Chính sự độc đáo và không trùng lặp ấy khiến cho những quán cafe nhà ống được nhiều người yêu thích, tìm đến trải nghiệm
Mô hình quán cà phê sân vườn
Mô hình quán cafe sân vườn là mô hình thiết kế không gian, vị trí thưởng thức đồ uống ở ngoài trời. Mô hình này thu hút rất nhiều khách hàng bởi vẻ đẹp từ thiết kế, không gian đến khung cảnh bên ngoài. Những người khách có thể tận hưởng không khi thoáng đãng ở ngoài trời trong khi thưởng thức tách cà phê đen đậm đà của mình trong lúc bình minh đang lên hoặc ngắm nhìn những vì sao khi hoàng hôn buông xuống.
2) Những chi tiết quan trọng để bạn sở hữu quán cafe đẹp, thu hút khách hàng
Ánh sáng
Ánh sáng tự nhiên và ánh sáng từ đèn điện là hai yêu để mang đến một không gian sáng sủa, thoáng đãng. Đặc biệt là những quán cafe có diện tích nhỏ nên được thiết kế những khung cửa sổ để hấp thụ ánh năng tự nhiên để không mang lại cảm giác chật hẹp gò bó cho khách hàng.
Không gian
Không gian bên trong sẽ quyết định việc những vị khách có ghé lại với quán cafe của bạn hay không. Khách hàng không chỉ bỏ ra một khoảng tiền để thưởng thức đồ uống, mà họ còn tận hượng cảm giác thư giãn, thoải mái, hòa mình cùng những giai điệu du dương, êm dịu bên trong không gian quán.
Mỗi người sẽ phù hợp, thích thú với những không gian khác nhau, cho nên khi thiết kế không gian quán, chủ đầu tư cần phải lưu tâm đến đối tượng khách hàng mà mình hướng đến để tạo ra không gian phù hợp để thu hút khách hàng.
Thiên nhiên
Thật tuyệt vời làm sao khi trong không gian quán của bạn được trang trí những chậu cây xanh biếc đem lại cảm giác dễ chịu, gần gũi với thiên nhiên. Các chủ đầu tư còn có thể trang trí như bông hoa để tỏa ra những hương thơm nồng nàn, ngây ngất thu hút và để lại ấn tượng cho khách hàng.
3) Phong cách thiết kế
Phong cách Scandinavian
Phong cách Scandinavian hay còn gọi là phong cách Bắc Âu mang vẻ đẹp trẻ trung, năng động, với tông màu trắng, xám là chủ đạo tượng trưng cho tuyết trắng bao phủ quanh năm ở Bắc Âu. Ưu điểm của phong cách thiết kế này mạng lại không gian rộng rãi và thoáng đãng, tươi mới. Thiết kế nội thất đơn giản như không kém phần sang trọng , cân bằng được sự hiện nhưng không làm mất đi vẻ đẹp đặc trưng của của phong cách.
Phong cách Vintage
Đối với xu hướng thời trang, phong cách sống của giới trẻ hiện nay. Phong cách Vintage đang là phong cách được các bạn theo đuổi bởi nét đẹp cổ điển, cá tính,….Đối với những người Việt, có ai mà không nhớ những quán cà phê vợt ở thế kỷ hai mươi, cà phê phin ở thế kỷ mười chín. Tại thời điểm chưa có những thiết bị, điện thoại thông minh, thì những quán cà phê phin, cà phê vợt là những địa điểm mà ta luôn luôn thấy bóng dáng các ông cụ, người già lẫn người trẻ đều ngồi đó để nhăm nhi một tách cà phê nóng và tâm sự với nhau hàng giờ đồng hồ vào những buổi sáng sớm, gió trời se se lạnh.
Những mô hình quán cà phê mang phong cách vintage không bao giờ bị lãng quên cho dù có đa dạng mô hình thiết kế quán cà phê mới xuất hiện thì mô hình mang phong cách vintage luôn chiếm giữ tình yêu và sự thích thú đối với các bạn trẻ Việt Nam.
Phong cách Minimalism
Phong cách Minimalism được lấy cảm hứng từ chủ nghĩa tối giản, phong cách sống được ưu chuộng nhất hiện nay về đặc điểm đề cao sư đơn giản, tiện dụng. Đơn giản nhưng không kém phần hiện đại, sang trọng, các mô hình thiết kế quán cà phê mang phong minimalism thu hút rất nhiều những ánh nhìn từ những bạn học sinh, sinh viên cho đến những doanh nhân nổi tiếng. Đơn giản ở chi tiết thiết kế không cầu kì nhưng vẫn tôn lên được vẻ ngoài sang trọng, đẳng cấp.
4) Một số mẫu thiết kế quán cà phê
5) Lời kết
Hy vọng những chia sẽ vừa rổi của Lumberland đã giúp cho các bạn hiểu thêm về những điều cần lưu ý để có được một quán cafe đẹp và thu hút được nhiều khách hàng để phát triển công việc kinh doanh của bạn, nếu các bạn còn những thắc mắc gì cần được tư vấn và giải đáp thì hãy liên hệ với chúng tôi. Với đội ngũ nhân viên nhiệt tình luôn sẵn sàng lắng nghe và đưa ra những giải pháp phù hợp giành cho bạn.
